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Hotel Moosegg

Mild und Wild, Herbst auf der Moosegg

23. September bis 7. November 2010 

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Point  Über uns

Damit Sie gleich wissen, mit wem Sie es zu tun haben:

Daniel Lehmann, Geschäftsführer und Küchenchef

hat auf den 1. März 2007 die Geschäftsführung seiner Eltern übernommen. Mit viel Freude, Enthusiasmus aber auch dem nötigen Respekt. Nicht nur nebenbei nimmt er sich nach wie vor der Küche an. Gemeinsam mit der aufgestellten Küchenbrigade verbindet er die frische naturverbundene Emmentaler Küche mit Ideen aus vielen Ecken der Welt, die er - auch als ehemaliges Mitglied der Schweizer Kochnati - persöndlich kennengelernt hat. Natürlich werden die Moosegg - Kreationen wenn immer möglichst aus der Region beschafft - schliesslich liegt das Gute ja so nah!


Katherine Fasnacht, Gastgeberin

hat das Metier von der Pike auf gelernt und in vielen Häusern im In- und Ausland grosse Erfahrung gesammelt. Sie ist stolze Mutter von 3 Kindern und freut sich, dass mit Sohn Daniel und Tochter Sandra deren zwei im Hause tätig sind. Als Mitinhaberin und Gastbegerin gibt sie ihr Wissen gerne weiter und kümmert sich mit ihrem Team mit viel Aufmersamkeit um das Wohl der Moosegg-Gäste.

 


Das ganze Moosegg-Team freut sich, Sie nach Strich und Faden zu verwöhnen!

 
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